Ήρθε το Πάσχα! Μπορεί φέτος να μην κάτσεις με την οικογένεια γύρω από ένα μεγάλο τραπέζι να το απολαύσεις, αλλά θα έχεις πάντα τις αναμνήσεις από το σπίτι του παππού και της γιαγιάς. Γλυκές μυρωδιές από κουλούρια και τσουρέκια να σιγοψήνονται στον φούρνο και να σου σπάνε τη μύτη! Ταυτόχρονα, όμως θυμάσαι να ψήνεται και κάτι ακόμα. Η ένταση του αρώματός του πλημμύριζε πάντα τον χώρο και σε ξυπνούσε! Η γιαγιά θα σου έλεγε καλημέρα και θα σε ρωτούσε “Θες καφέ;” Και… με τη λέξη καφέ, εννοούσε πάντα τον ελληνικό!

Εσύ νηστεύεις, εμείς βρισκόμαστε δίπλα σου. Όσο πλησιάζει το Πάσχα, σκέφτεσαι ότι η νηστεία είναι μια καλή λύση για να “αποτοξινωθείς” από το κρέας. Η καθημερινότητά σου ωστόσο, δεν σου αφήνει πολλές επιλογές. Θέλεις να απολαύσεις τον αγαπημένο σου καφέ το πρωί, να φας ένα πλήρες γεύμα το μεσημέρι και να πάρεις boost από ένα γρήγορο σνακ. Όμως πόσο εύκολο είναι να τα βρεις όλα αυτά και να είναι… νηστίσιμα;

Ποιος δεν ξέρει πλέον την Παγκόσμια Ημέρα Γυναίκας; Από την Καμπότζη μέχρι τη χώρα μας, όλος ο κόσμος την τιμά και ξέρει ότι είναι μια μέρα μνήμης για τους γυναικείους αγώνες και κίνητρο για να αλλάξουν ακόμα περισσότερα πράγματα. Πώς ξεκίνησε όμως; Ποια η συμβολή της γυναίκας στην κοινωνία; Και τέλος, τι έχουμε να πούμε για τις γυναίκες που στηρίζουν τη βιομηχανία του καφέ;

Η δική σου δημιουργία είναι πάντοτε μοναδική. Με την πιο ποιοτική πρώτη ύλη από το Καφεκοπτείο μας και τα απαραίτητα “εργαλεία” Home Barista, ακολουθείς στο σπίτι το δικό σου μονοπάτι για την παρασκευή του ροφήματός σου. Έτσι, άθελά σου έχεις αποκτήσει ένα ιδιαίτερο καθημερινό τελετουργικό γεμάτο πολύπλοκα αρώματα και ιδιαίτερες γεύσεις. 

ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΑΛΥΣΙΔΑ ΚΑΦΕ ΣΤΗ ΝΟΤΙΑ ΕΥΡΩΠΗ

Για δεύτερη συνεχή χρονιά και τρίτη συνολικά (2016, 2018, 2019) διακριθήκαμε ως η Καλύτερη Αλυσίδα Καφέ στη Νότια Ευρώπη στα Allegra European Coffee Awards, τον μεγαλύτερο ευρωπαϊκό θεσμό στον τομέα της καφεστίασης και έναν από τους κορυφαίους στον κλάδο.
Η ομαδικότητα και η προσήλωση στην ποιότητα των προϊόντων και των υπηρεσιών μας, είναι τα στοιχεία που μας κάνουν περήφανους ώστε να συνεχίσουμε να προσφέρουμε μια καθημερινή μοναδική εμπειρία Coffee Island.

Ο κόσμος του καφέ. Μια περιοχή που παραμένει αχαρτογράφητη, γεμάτη εκπλήξεις, παλιές και νέες, που ανοίγει και διευρύνεται διαρκώς. Υπάρχουν ροφήματα που γνωρίζεις καλά και απολαμβάνεις καθημερινά. Άλλα που ξέρεις το όνομά τους, αλλά το τι είναι… παραμένει μυστήριο. Και τέλος, είναι κάποια που δεν είχες ιδέα ότι μπορεί να υπάρχουν. 

Τι είναι αυτό που μας ενθουσιάζει μετά τη γιορτινή περίοδο; Η περίοδος των εκπτώσεων! Όλα αυτά που είχες βάλει στο μάτι, μπορούν να φτάσουν στα χέρια σου, χωρίς να χρειάζεται να ξοδέψεις μια μικρή περιουσία. Είτε θέλεις έναν λόγο για να βγεις από το σπίτι είτε κάθεσαι στο laptop σου με 1000 tabs από διαφορετικά καταστήματα ανοιχτά, είσαι έτοιμος να ζήσεις τον ενθουσιασμό του shopping. 

Υπόθεση 1: Σηκώνεσαι πρωί. Χρειάζεσαι απεγνωσμένα καφέ και κάτι να τσιμπήσεις. Βιάζεσαι για να προλάβεις τις υποχρεώσεις σου. Παραγγέλνεις online τον καφέ σου και αναζητάς σνακ ή πας στο κοντινότερο Coffee Island στον δρόμο σου για το γραφείο. Υπόθεση 2: Είναι 12 το μεσημέρι. Κάνεις διάλειμμα. Θέλεις κάτι να πιεις και κάτι να τσιμπήσεις (ξανά!). Όχι κάτι βαρύ, γιατί σε λίγο πρέπει να φας για μεσημέρι.

Τι κοινό μπορεί να έχουν ένα πατρόν, ένα gourmet πιάτο, ένα κείμενο, ένα τραγούδι, ακόμα και μια προπόνηση με μια ποικιλία καφέ; Φαινομενικά, ίσως κανένα. Οι άνθρωποι όμως που τα δημιουργούν έχουν πολλά. Έχουν πάθος και μεράκι για αυτό που κάνουν. Έχουν «εμμονή» με την ποιότητα και την πρώτη ύλη. Έχουν υπομονή και επιμονή μέχρι να βγει το τέλειο αποτέλεσμα. Μα πάνω από όλα, έχουν το μικρόβιο της δημιουργίας. 

Οργανώνεις τη λίστα για μετά τα Χριστούγεννα; Ξεστόλισμα δέντρου: Check. Να μοιράσεις στους γείτονες όσα μελομακάρονα έμειναν: Check. Τα “καλά σου” στο καθαριστήριο: Check. Likes στις φωτογραφίες από τις διακοπές: Check. Αποτοξίνωση από τα οικογενειακά τραπέζια, όμως έκανες; Μάλλον το έχεις ήδη αναβάλει αρκετά!